À deux minutes à pied de la gare de Montélimar, au cœur du jardin public, Le Pavillon du Parc fait revivre l’esprit des grandes brasseries françaises dans un cadre élégant et convivial.
Entre Lyon et Marseille, au carrefour de deux grandes traditions gastronomiques, nous célébrons un terroir d’exception : celui de la Drôme et de l’Ardèche, aux portes de la Provence.
Une cuisine généreuse et sincère, inspirée des produits locaux, des recettes de bistrot et des saveurs qui font la richesse de notre région.
Pensé comme un bistrot de gare contemporain aux accents des années 50, Le Pavillon du Parc est un lieu de vie où l’on se retrouve pour déjeuner, dîner, partager un verre ou célébrer un moment entre amis, en famille ou entre collègues.
Une table bistronomique, festive et chaleureuse, où tradition et modernité se rencontrent autour d’une même envie : faire vivre le goût du terroir.
Notre cuisine puise son inspiration dans le terroir de la Drôme et de l’Ardèche, les rencontres avec les producteurs et les souvenirs que chacun porte en lui. Entre recettes traditionnelles revisitées, clins d’œil ludiques, trompe-l’œil et créations autour de la truffe, le chef compose une cuisine sincère, généreuse et inventive. Une cuisine de goût avant tout, où le produit est toujours au centre de l’assiette.
Après avoir fait rayonner pendant de nombreuses années leur restaurant à L’Escapade à Richerenches (84), Nicolas et Sandrine Pailhès choisissent aujourd’hui d’écrire un nouveau chapitre à Montélimar. Ensemble, ils donnent vie à ce rêve avec la même ambition qui les anime depuis toujours : accueillir chacun avec chaleur et sincérité, et faire du Pavillon du Parc une adresse où l’on vient autant pour bien manger que pour se sentir bien.
Qu’il s’agisse d’un déjeuner, d’un dîner entre amis, d’une pause gourmande en terrasse ou pour découvrir notre cuisine de territoire, nous vous accueillons chaleureusement au Pavillon.
Du mardi au samedi
12h00 – 14h00
Du mardi au dimanche
15h30 – 18h00
Vendredi et samedi
19h00 – 21h00
Dimanche
11h00 – 15h00
« Notre cuisine commence bien avant l’assiette. Elle naît dans les champs, les vergers, les caves et les ateliers de celles et ceux qui font vivre notre territoire. »
AUREMITrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Trés bel endroit, avec un accueil chaleureux, un service impeccable et attentionné, et en plus nous nous sommes régalés! C'etait délicieux, Bonne continuation pour ce nouveau restaurant, Nous reviendrons avec plaisir Olivier ChatelainTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une très belle salle avec une vue très apaisante et moderne, une climatisation très agréable et un personnel super aimable. Le plaisir d'un café frappé avec une pointe d'orgeat, une pause fraîcheur par cette chaleur. Adrien VergierTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une très belle expérience au Pavillon du Parc ! Nous avons passé un excellent moment dans un cadre magnifique, élégant et particulièrement agréable. Le lieu est vraiment charmant et offre une atmosphère paisible et raffinée. Côté cuisine, nous nous sommes régalés : les plats étaient délicieux, bien présentés et préparés avec beaucoup de soin. Tout était savoureux, de l’entrée au dessert, avec de belles associations de goûts. Un grand merci également pour l’accueil et le service, qui ont contribué à rendre ce moment encore plus agréable. Une adresse que je recommande sans hésitation pour passer un très bon moment autour d’une cuisine de qualité dans un joli cadre. Nous reviendrons avec grand plaisir ! 🌿🍽️✨ Cendrine FournetTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nouvel établissement à Montélimar, mais nous avions déjà eu la chance de manger à Richerenches chez Sandrine et Nicolas... Nous nous sommes régalés ! Très beau cadre, bel emplacement ! Personnel très très sympathique. Nous reviendrons ! J. P. VARGAS P. F. VARGASTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très belle nouvelle adresse Les plats proposés sont savoureux et d'une grande justesse. Le service efficace et d'une gentillesse remarquables, le tout dans une atmosphère à la fois détendue et élégante. Merci pour ce très beau moment. alexandra pulmTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. De bonnes assiettes avec de bons produits voilà le secret de cette jolie nouvelle adresse à Montelimar située dans le parc au calme, parking tout proche et salle climatisée quand il fait trop chaud. Emmanuel VO TANTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Très bonne carte élaborée par un chef de la région élevé à la truffe noire . Service impeccable. Idéal après une promenade dans le jardin ou en attendant son train à la gare . T. HoflandTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Dit restaurant was net geopend op deze dag. Vriendelijk en behulpzaam personeel. Er was geen kindermenu, maar er werd speciaal iets gemaakt voor onze kinderen. Lekker gegeten op een leuke en mooie plek!




